其收效之路充满了改进与巨匠延迟的故事。

宾堡集团（Grupo Bimbo）四肢巨匠最大的烘焙食物公司之一，其收效之路充满了改进与巨匠延迟的故事。从 1945 年在墨西哥创立之初的一家袖珍面包房，到如今在巨匠 34 个国度领有朝上 200 个坐褥工场、近 15 万名职工，领有 217 家烘焙厂和朝上 1,600 个销售中心，提供 9,000 多种产物。宾堡通过一系列策略性并购、原土化产物改进以及对可握续发展的矍铄欢喜，不停在巨匠市集上崭露头角。

2023 年，Grupo Bimbo（宾堡）的净销售额达到了 3998.8 亿墨西哥比索（约 1600 亿元东说念主民币），大部分销售额来自北好意思（48.1%）与墨西哥（32.6%）。

企业崛起：从袖珍面包房到寰球级品牌

宾堡早期的烘焙工场

宾堡集团（Grupo Bimbo）的首创故事始于 1945 年，那时一群企业家决定在墨西哥城竖立一个全新的烘焙公司。宾堡的首创团队包括 Lorenzo Servitje、Jaime Jorba、Jaime Sendra 等，他们的目标是为墨西哥市集提供高质地、养分丰富、卫生法度严格的烘焙产物。这个欢喜鼓舞了宾堡的收效，并奠定了企业异日数十年的增长基础。

改进产物的起初：Super-Pan Bimbo

宾堡的首款改进产物 Super-Pan Bimbo 于 1945 年推出，成为那时墨西哥城市集上的一大温和。这款面包不仅通过使用玻璃纸包装展示了产物的簇新度，还在卫生和质地上竖立了全新的行业法度。与那时多量使用的蜡纸包装不同，玻璃纸让蹧跶者粗略一眼看到面包的簇新进度，这一改进飞速赢得了墨西哥蹧跶者的好奇。

Super-Pan Bimbo

宾堡的首创团队深知产物性量是赢得市集的关节，他们的首要目标是坐褥养分、适口、且相宜最高卫生法度的面包。公司创立的早期，他们仅坐褥了四种面包：Super-Pan Bimbo 大、小号，黑面包，以及预烤面包。尽管起步时产物种类有限，但通过改进的包装和严格的质地限制，宾堡的这些早期产物飞速占据了市集。

早期的市集扩展与告白策略

是新版的 Osito Bimbo 吉利物形象

宾堡的市集拓展不仅依靠优质产物，还通过有创意的告白宣传来诱骗蹧跶者。在面包推出之初，宾堡通过墨西哥主要报纸发布了改进的告白系列，同期在播送中播放告白歌曲，进一步加强了品牌融会度。举例，宾堡愚弄 Osito Bimbo 这一吉利物，通过连环漫画故事展示了其面包的健康适口特色。

此外，宾堡早期的销售网罗也通过奥秘的步地拓展至墨西哥各地。最初，公司仅隐蔽墨西哥城及临近城市如普埃布拉和托卢卡，但通过与报纸配送商的合营，宾堡的面包产物每天黎明与报纸所有被配送到更偏远的地区。

进攻好意思国：从墨西哥面包店到好意思国烘焙巨头

20 世纪 70 年代，宾堡开启了其国外化延迟的要领。通过一系列精准的策略并购、产物改进和品牌扩展，宾堡不仅稳步进步了在好意思国市集的地位，还在蹧跶者心中诞生了刚劲的品牌形象。从最初的墨西哥原土企业到如今隐蔽全好意思的烘焙巨头。

进入好意思国市集的初期延迟

宾堡最早在 1984 年通过向好意思国出口产物，如 Marinela 的 Gansito 蛋糕，开动进入好意思国市集，主要针对得克萨斯州和加利福尼亚州的西班牙裔蹧跶者。

Mrs. Baird's 面包

宾堡在 1994 年通过收购加利福尼亚的 La Hacienda 公司，涉足了玉米饼的坐褥边界，紧接着在 1998 年，宾堡收购高出克萨斯州的 Mrs. Baird's 面包公司，这是好意思国最大的区域性面包企业之一。这笔交游使宾堡在好意思国的业务大大扩展，新增了 11 家工场和朝上 3,000 名职工。

而后，公司将好意思国业务支柱定名为"宾堡面包公司"（Bimbo Bakeries USA，简称 BBU）。通过这一系列关节收购，宾堡进入了好意思国市集，并飞速成为好意思国面包行业的遑急参与者。

1999 年，宾堡推出了 Entenmann's Little Bites®，其中包括蓝莓松饼、巧克力布朗尼和巧克力松饼等口味。这些产物飞速得回了蹧跶者的喜爱，尤其是 Little Bites® 成为好意思国最畅销的袖珍松饼品牌。

握续延迟与并购

宾堡的好意思国延迟策略依赖于收购好意思国多个著明烘焙品牌。2002 年，宾堡收购了 George Weston 有限公司旗下的西部烘焙业务，加入了 Oroweat®、Entenmann's®、Thomas'® 和 Boboli® 等著明品牌。此举大大增强了宾堡在好意思国市集的影响力。

2009 年，宾堡完成了对 George Weston 剩余好意思国簇新烘焙业务的收购，进一步将 Arnold®、Brownberry®、Freihofer's® 和 Stroehmann® 等品牌纳入旗下，适宜了其在好意思国的市集所位。

2011 年，宾堡完成了对 Sara Lee 北好意思簇新烘焙业务的收购，这一交游使宾堡面包公司限制翻倍，业务隐蔽全好意思各地。同庚，宾堡成为费城联队（Philadelphia Union）足球队的官方球衣扶植商，标记着其在好意思国市集的品牌影响力渐渐进步。

在好意思国的产物改进

宾堡不仅通过并购扩展其市集份额，还通过不停推出改进产物诱骗蹧跶者。举例，2008 年 Arnold®、Brownberry® 和 Oroweat® 品牌推出了行业始创的三明治薄卷（Sandwich Thins®），飞速赢得了市集的好奇。

Little Bites 的低糖苹果肉桂松饼

2022 年，Arnold®、Brownberry® 和 Oroweat® 品牌推出了生酮面包系列，阿谀了低碳水化合物饮食的潮水。2024 年，Little Bites® 还推出了面向青少年和年青成年蹧跶者的 Biggie Muffins，以及低糖苹果肉桂和低糖巧克力松饼，进一步丰富了产物线。

通过并购和改进产物，宾堡收效地在好意思国市集站稳了脚跟，并不停扩大其市集份额。如今，宾堡面包公司在好意思国运营着 55 家面包厂，领有朝上 20,000 名职工，并通过 12,000 多条销售通晓分销产物，成为好意思国烘焙行业的遑急力量。

扩展至拉好意思：进攻阿根廷和西班牙市集

除了北好意思市集，宾堡还积极扩展至南好意思和欧洲市集。2011 年，宾堡通过收购阿根廷的 Fargo 和西班牙的 Sara Lee Iberia，收效进入了阿根廷、西班牙和葡萄牙市集。这次收购不仅匡助宾堡在拉好意思市集站稳脚跟，还加强了其在南欧市集的存在。

Fargo 是阿根廷市集的主要烘焙品牌，专注于传统面包和工业面包，而 Sara Lee Iberia 则是西班牙和葡萄牙的烘焙指示者。通过这次扩展，宾堡进一步终明晰其巨匠化策略，并为其在新兴市集的增长提供了新的能源。

改进驱动：研发与技能的不停温和

Sara Lee® Artesano™ 面包

宾堡的收效离不开其握续的产物改进和技能温和。公司在巨匠范围内树立了多个研发中心，专注于食物改进和坐褥技能的优化。举例，宾堡在好意思国推出了 Sara Lee® Artesano™ 系列面包，并在欧洲市集引申了健康有机面包，这些改进产物得志了蹧跶者对健康食物的需求。

宾堡的改进不仅体当今产物开拓方面，还体当今包装技能和可握续发展施行中。公司推出了可降解包装，并通过在墨西哥的太阳能神气，大大减少了对环境的影响。

研发中心与改进恶果

宾堡集团的收效在很猛进度上依赖于其在产物研发和技能温和方面的握续参加。自 2008 年以来，公司在巨匠范围内竖立了七个改进中心，区别于好意思国、加拿大、墨西哥、拉丁好意思洲和欧洲。这些改进中心戮力于开拓得志不同市集需求的新产物，尤其是在健康和养分边界，通过不停转换产物配方和养分要素，提供更健康、更优质的烘焙食物。

举例，宾堡推出的 Sara Lee® Artesano™ 系列面包即是研发中心的恶果之一。这款面包自 2015 年在好意思国推出后，飞速成为市集热销产物，以其优柔的质地和手工风范诱骗了庞大蹧跶者。而后，该系列还扩展了 Brioche、Potato Bread 和 Golden Wheat 等多种口味，得志了不同蹧跶者的需求。

包装技能的改进

除了产物研发，宾堡在包装技能上也进行了首要改进，以鼓舞可握续发展。公司通过实施" Without Leaving a Trace "策略，戮力于在 2025 年前终了 100% 的包装可回收、可降解或可堆肥的目标。自 2019 年起，宾堡开动推出其第一款 100% 可堆肥包装，并得回了 TÜV 奥地利认证。这一改进不仅使宾堡的产物愈加环保，也相宜巨匠蹧跶者对可握续包装的需求。

此外，公司还在减少塑料使用方面取得了显贵成效。举例，在阿根廷市集，宾堡通过减少 Fargo、Artesano 等品牌的包装厚度，终明晰 7% 的塑料减量。这一系列改进举措不仅进步了宾堡的环保形象，也匡助公司减少了运营中的资源毒害。

可握续发展与能源改进

在可握续发展边界，宾堡集团相同走在前线。公司启动了" Bimbo Solar "神气，通过在墨西哥的多个工场安设太阳能电板板，极大减少了碳排放。仅在墨西哥，宾堡就领有 71 个区别式太阳能系统，年发电量达 25 兆瓦，每年可减少 21,000 吨二氧化碳的排放。

与此同期，宾堡还策划在 2025 年前终了巨匠运营 100% 依赖可再生能源。现时，宾堡的多个运营国度，包括墨西哥、好意思国、阿根廷等，齐已转向使用风能和太阳能等可再生能源，为其巨匠业务的绿色发展奠定了坚实基础。

通过在产物改进、包装技能以及可握续能源方面的不停竭力，宾堡集团不仅进步了其市集竞争力，也为巨匠烘焙行业的绿色发展诞生了榜样。

并购扩展：巨匠幅员的策略布局

通过一系列的并购，宾堡在巨匠飞速扩展其市集隐蔽。2023 年，宾堡收效收购了罗马尼亚的 Vel Pitar，进一步扩大了其在东欧的市集影响力。此外，宾堡通过收购加拿大的 Natural Bakery 进入北好意思市集，进一步增强了其在该地区的业务。

并购不仅匡助宾堡增多了市集份额，还优化了其巨匠供应链，使公司粗略更高效地运营。这些并购案不仅展示了宾堡的策略目光，也为其在巨匠范围内的延迟提供了能源。

收购 Vel Pitar：翻开东欧市集

Vel Pitar 面包

2023 年，宾堡集团通过收效收购罗马尼亚最初的烘焙公司 Vel Pitar，进一步扩大了其在东欧的市集影响力。这一收购标记着宾堡认真进攻罗马尼亚，并通过这一策略布局增强了在新兴市集的地位。Vel Pitar 在当地的烘焙市集会占据主导地位，坐褥一系列的优质面包和烘焙产物，宾堡的加入使其得以融入巨匠化供应链，并进一步优化了其运营效能。

这一并购也展示了宾堡的策略目光。通过收购 Vel Pitar，宾堡不仅进入了一个后劲弘大的市集，还借此契机在欧洲东部扩展其业务范围。这次并购也强化了宾堡在欧洲的市集存在，为异日的市集扩展奠定了坚实基础。

加拿大 Natural Bakery 的收购：北好意思扩展的适宜

在北好意思市集，宾堡相同加快了其扩展要领。通过收购加拿大的 Natural Bakery，宾堡进一步增强了其在北好意思的业务布局。Natural Bakery 以其健康、有机的烘焙产物在市集上广受宽宥，这次收购为宾堡带来了丰富的产物组合，格外是在全麦面包和健康食物边界的拓展。

通过收购 Natural Bakery，宾堡在北好意思市集的地位得以进一步适宜，同期也适合了蹧跶者对健康食物的需求，强化了其在巨匠健康食物市集会的竞争力。

收购 Mankattan：深耕中国市集

2018 年，宾堡收购了中国著明烘焙企业曼可顿（Mankattan），认真进攻中国市集。曼可顿在中国的烘焙市集会占据遑急地位，领有二十年的市集教学，产物涵盖包装面包、点心、卷类食物等多个品类。通过这次收购，宾堡不仅加深了在亚洲市集的浸透，也为其进入快速发展的快餐渠说念奠定了坚实的基础。

部分并购、投资与出售

1998 年：收购好意思国 Mrs. Baird's

2009 年：收购 George Weston 烘焙业务（好意思国西海岸）

2011 年：收购 Sara Lee North American Fresh Bakery（好意思国）、Fargo（阿根廷）

2014 年：收购 Canada Bread（加拿大）、Supan（厄瓜多尔）

2016 年：收购 General Mills（阿根廷）、Panrico S.A.U.（西班牙和葡萄牙）

2017 年：收购 East Balt Bakeries（巨匠）、Groupe Adghal（摩洛哥）

2018 年：收购曼可顿（中国）、Nutra Bien（智利）

2023 年：收购 Vel Pitar（罗马尼亚）、Natural Bakery（加拿大）

2022 年：宾堡出售其糖果业务 Ricolino 给亿滋国外（Mondel ē z International），交游金额为 13 亿好意思元

原土化策略：因地制宜的巨匠运营

宾堡产物

宾堡在巨匠市集的收效，很猛进度上获利于其生动的原土化策略。公司凭据列国蹧跶者的口味和文化各别，转念其产物和营销策略。举例，在好意思国和阿根廷，宾堡不仅保握了当地品牌的独到性，还通过产物改进和质地限制，确保了蹧跶者对品牌的丹心度。

在进入中国市集时，宾堡通过推出相宜当地口味的产物，并收购腹地企业飞速占领市集，成为中国烘焙市集的遑急参与者。

这种因地制宜的原土化运营模式，匡助宾堡在多个新兴市集上快速树立了品牌著明度，成为巨匠烘焙行业中的领军企业。

可握续发展：环境保护与社会背负

宾堡不仅在交易上取得了收效，还在可握续发展方面作出了显贵孝敬。公司欢喜到 2025 年 100% 使用可再生能源，为巨匠工场提供清洁能源。2023 年，公司通过多个风能和太阳能神气，大幅减少了碳排放量，使其成为巨匠绿色能源指示者之一。

此外，宾堡实施了" Without Leaving a Trace "策划，戮力于到 2025 年终了所有包装材料的可回收性或生物降解性，展示了其在环境保护方面的决心和改进才气。

异日瞻望：握续的巨匠扩展

瞻望异日，宾堡策划继续潜入其巨匠扩展策略，尤其是在新兴市集的进一步浸透。通过整合巨匠资源、加强供应链处理以及握续的产物改进，宾堡将继续适宜其在巨匠烘焙行业的指示地位。与此同期，公司也将继续鼓舞可握续发展目标，进一步减少碳排放，进步其在巨匠绿色企业中的影响力。

宾堡的收效故事不仅体现了其非常的市集瞻念察力和改进才气，还展示了其在环境保护和社会背负方面的矍铄欢喜。这些因素共同鼓舞了宾堡从一个墨西哥原土企业成长为巨匠烘焙行业的雄风。

关连著述：

[ 1 ] 宾堡历史（宾堡中国官网）

[ 2 ] Our story | Grupo Bimbo（宾堡官网）

[ 3 ] Our History | Bimbo Bakeries USA（宾堡好意思国官网）

[ 4 ] Grupo Bimbo - Wikipedia

[ 5 ] 宾堡集团 - 维基百科，目田的百科全书

[ 6 ] Grupo Bimbo - Wikipedia

[ 7 ] 年销售额超 1500 亿元，来自墨西哥的宾堡，如何成为寰球面包龙头？（2024 年 6 月 13 日，砺石交易辩驳）

[ 8 ] Forbes: Grupo Bimbo, the best globalized Mexican recipe | Grupo Bimbo（2019 年 10 月 21 日，宾堡官网）

[ 9 ] 亿滋国外以 13 亿好意思金收购宾堡集团（Grupo Bimbo）的糖果业务（2022 年 4 月 27 日，FoodBev Media）

[ 10 ] 首发 | 麦当劳和肯德基汉堡供应商玩收购，巨匠最大烘焙食物商宾堡要"吃下"曼可顿（2018 年 3 月 13 日，小食代）

本文来自微信公众号" FBIF 食物饮料改进"（ID：FoodInnovation），作家：FBIF体育游戏app平台，36 氪经授权发布。